非居民廚余垃圾是指黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位等公共機(jī)構(gòu)和賓館、飯店等相關(guān)企業(yè)在食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動中產(chǎn)生的廚余垃圾。杜歡政說,這些單位產(chǎn)生的廚余垃圾數(shù)量大、繳納的資金來源有保障,對這些廚余垃圾按量收費難度并不大。而且在生活垃圾中,首先對廚余垃圾實施“計量收費”,有助于制止、減少餐飲浪費行為,降低垃圾處理成本。
我國生活垃圾中,廚余垃圾占比近60%,年均增速預(yù)計達(dá)10%以上。廚余垃圾對環(huán)境危害大,處理成本高昂。北京市城管委公布的數(shù)據(jù)顯示,今年2月,北京家庭廚余垃圾日均分出量為3541噸,如果按每年每噸901元處理費計算,每年政府需承擔(dān)的成本約為11.6億元。
隨著老百姓生活水平的提升以及餐飲結(jié)構(gòu)與數(shù)量的豐富化,廚余垃圾產(chǎn)生量日益增加,政府的財政負(fù)擔(dān)也日益沉重。而且按照當(dāng)前的情況,意味著“誰產(chǎn)生的垃圾越多,獲得財政補(bǔ)貼也越多”,違反了“誰受益誰付費”以及公平性的原則。
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